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亀次郎@金沢市

今週、何とかUPできました。

来週はその時なってみて
でたとこ勝負という事で




消化不良を抱えたままお仕事
そしたら仕事も消化不良って世の中よく出来てる

金沢を後にしたいのですがやっぱもう一軒

という事で、運転中に思い出したように
東京の方のブログで見てたお店へ
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市場の近くで周りのお店も地元の方でどこも満員
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私は亀次郎さんへ
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笑顔の素敵な仕事がめっぽう早いご主人
一人で切り回し

素晴らしい、私の仕事もついでに
助けてくれませんでしょうか・・・
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お客はドンドン来ますがラーメンも次々出てきます
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昨日の担々麺が尾を引いてるのか
只の老眼というのか、メニューを読み間違えて
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カレー担々麺をカレータン麺と読み間違え
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しかし怪我の功名か素敵なラーメンが・・・

一口
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飲んだら金沢来たらこれからここに来ようと
IMG_u2276.jpg
カレースープ自体に自家製なのか
主張性はありませんが

サラリと奥ゆかしさとコクを感じさせ
自家製っぽいテイスト
(なんちゃないという事)
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麺もアルデンテ
IMG_u2287.jpg
相性がイイ
IMG_u2291.jpg
タンタンの部分はジャイニーズらしいテイスト
IMG_u2297.jpg
良く考えられ、作られてます
IMG_u2295.jpg
ニンジンも出てきてもしかしたらこのルーは
このお店のカレー単品にも掛かってるかも
IMG_u2304.jpg
地元の常連さんは皆様合わせたように
ラーメン大とご飯

いやぁ、私も次はラーメンかな
IMG_u2306.jpg
良いお店です

来年来ようっと

ご馳走様でした。
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コメント

No title
いいですね、ジャイニーズ調のカレー担担麺。

担担麺にカレーを合わせるか。
なるほどなあ。
  • 2018-03-26│09:39 |
  • ま~くん URL│
  • [edit]
Re: No title
ま~くん様

コメントありがとうございました。

発想の転換はいつの世も大事なんでしょうね。
カレーと坦々の相性は抜群でした。
  • 2018-04-06│22:22 |
  • ザツ URL│
  • [edit]

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