もっこす 王子公園店@神戸市

セントラルキッチンを否定するわけじゃないけど
是もなく非もないテイストは、物足りなさを感じる時もあります。

天一と並び、若い頃メインだったもっこす

セントラルキッチンが火災のため
各店でスープを作っているとか・・・

それは応援しないと
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いつもの王子公園店さんへ
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大変でしょう・・・

お昼時はとうに過ぎているのに
お店は満員御礼

素晴らしい
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いつもの如くボリボリ
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ラーメン大
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前回訪問時よりスープの濃度が
濃くなったような・・・

一口
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昔食べたテイストとは全く違いますが
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セントラルキッチンスープより
こっちの方が手作り感があって私的には好き
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当然入れて
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麺もいい茹で具合
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チャーシューもたくさん入ってて
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昔は昔

今はいま
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このまま各店でスープを作り続けて欲しいと
思うのは私だけじゃないかと

久しぶりに本店に行ってみますか

ご馳走様でした。
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コメント

No title
火災はニュースになってましたね・・・。

各店の個性を確かめると、面白そうですね。

何年か前に食べた本店のよりも、こっちの方が美味そうに見えますし。
  • 2017-09-16│15:02 |
  • ま~くん URL│
  • [edit]
Re: No title
ま~くん様

コメントありがとうございました。

店回りやろうとしてましたが
言うだけ番長になってました(笑)
  • 2017-09-17│08:42 |
  • ザツ URL│
  • [edit]

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