みやもと屋@武生市

福井に仕事

時間が出来
ちょっとだけ息抜き

在来線で揺られていると
特急とはまた違った趣き

武生で下車し一件目
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みやもとさんです
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訪問時は秋そばの走り
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お昼時はとうに外れていたのでご老人一人
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やっぱここは新そばが順当ですが
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いつもの
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中華そば
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和のテイスト

一口
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以前も書きましたが、うどんや蕎麦の出汁を
ベースにしているので、鶏ガラに甘い元ダレ
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麺はパツンとした自家製麺

この組み合わせは普段着クラスでは
日本中にあって最強クラスかも
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黄身2つ分けってできるのでしたっけ?
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ズルズルと
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このテイストって飽きが来ないのがイイ
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ご機嫌で、もう一杯行こうかな・・・
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ご馳走様でした。
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コメント

No title
ビジュアル美しいですね。

安い普段着に見えつつ、裏地にシルクとか、
そこらの普段着とはちょっと違うよ、
という強さ?を感じます。

近所にあれば、幸せでしょうねえ。
  • 2017-04-23│08:55 |
  • ま~くん URL│
  • [edit]
Re: No title
ま~くん様

コメントありがとうございました。

こういう中華そばに出会えると
嬉しくなっちゃいます。

強さ・・・いい表現だなぁと思います。
思いつきませんでした。
  • 2017-04-23│17:21 |
  • ザツ URL│
  • [edit]

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