亀島@中央区茅場町

私的には結構、路麺店を食べてて
もうリピートしても大丈夫かと
思ってましたが・・・・・

まだまだ未訪店がたくさん。

テクテクと日本橋界隈
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これが見えて来たら
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その端に
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亀島さんです
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何にしようかな・・・
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あっ
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思わず買ってしまいました
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スタンディング

お年を召された男性とコンサル系っぽい
男性が店先を掃いたりしてます
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生麺ですが、この価格
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豪華な朝ご飯
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下が見えない
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ゴボウ天と
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春菊天

一口
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ここの汁も良いなぁ

鰹と昆布がまろやかで
かえしも控えめ
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茹で上がったばかりの
生麺との相性も抜群

ゴボウはささがきを揚げてて
注文ごとに2度揚げ

春菊も濃厚なテイスト
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ふやけて来たら
揚げ油が良いのか
汁とのマッチングもイイ
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七味を掛けてフィニッシュ

2軒目とはいえ、ガッツリ食べれました。
いやぁ、良いお店ですね。

また来たい

ご馳走様でした。
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コメント

No title
生麺でこの値段は、さすがお江戸ですね。

素晴らしい朝食です!
  • 2016-06-25│15:56 |
  • ま~くん URL│
  • [edit]
Re: No title
ま~くん様

コメントありがとうございました。

お江戸は懐が深くてやっぱり凄いです。
私は住みたくありませんが(笑)
  • 2016-06-26│07:49 |
  • ザツ URL│
  • [edit]

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