丸山@八幡浜市

東京→松江→松山
ジェットコースターみたいです。

大雨警報発令中

しかし行きます
八幡浜チャンポン

1件目は発祥店
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昔の街並みの中に
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丸山さんです
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私がポール

ボツボツと来られました。
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ご家族経営

ちゃんぽんを頼み5分ほど
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ほう・・・・醤油ですか
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頼んだのはチャンポンですが具が・・・・

気を取り直し一口
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元ダレの醤油が前面に
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出汁感はかなり弱め。

鶏がら?
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麺は低加水太麺

バキボキ感と共に
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ちゃんぽんと言えど
具が寂しい・・・・
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値段ありきで特製にしないと
ダメなんでしょうか
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玉子焼きが唯一アクセント

発祥ちゃんぽんが食べれたと言うことで。
もう一軒行ってみましょう

ご馳走様でした。
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コメント

No title
たしかに、具が寂しいですね。

野菜がなさ過ぎるところに玉子焼。
不思議なビジュアルです・・・。
  • 2015-10-25│10:29 |
  • ま~くん URL│
  • [edit]
Re: No title
ま~くん様

コメント有難うございました。

私の価値観ではチャンポンって
野菜や肉の具沢山というものでしたが
変えないと行けないかもしれません。

世の中色んな事があります・・・
  • 2015-10-25│17:43 |
  • ザツ URL│
  • [edit]

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