虎楼@松江

来週になれば・・・来月こそは・・・

仕事が暇になるだろうって、希望的観測に
浸るのですが、現実は甘くなく

休みの日、ブログをUPしてから出張って日が
増えてきました。

今日も・・・・・







この記事を書いている時期(2~4月)
食べ歩きは殆ど出来なくて。

毎日、どこかに出張し
ストレス溜まりまくり

挙句、花粉症も重なり・・・・



今回、接待使いで。
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その前月に、酢豚定食を
食べたのですが
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これがあっさりでひつこくなく
課長さんも殆ど効いてなく

私のツボ

つい、接待のお店にチョイス

その夜
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繁華街から離れてますが
近くに放送局なんかもあったり
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お疲れ様です。
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突き出しは南蛮漬け
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豚バラ南蛮

タルタルが掛かっているものと
思ってましたが甘酢風味

ボリュームも凄く、この先もこの調子か
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餃子、焼き目が綺麗

味はと言うと大阪で中々
お目に掛かれないテイスト

五香粉というか八香粉というか・・・

中華調味料がミンチに練り込まれて
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春巻

一転、庶民テイストでアッサリ
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唐揚げ

子どもの拳大の大きさが4つ
外身パリパリの中はジューシー

ビールが合います。
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エビチリ

私食べてないので分かりませんが
あっと言う間に
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四川麻婆豆腐
呪文は辛く

山椒と唐辛子の麻と辣の
違った2つの辛みが何とも言えない
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豆腐も美味しく、下味がシッカリ取れてて
辛さで味がボケません
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レバニラ

アッサリテイスト

素材を大事にされてますね。
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かに玉

玉子の味がシッカリで
塩餡がそれとなく横にいる感じ

こんな女性いないかなぁ(笑)
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豚南蛮

タルタル掛けもありました。
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〆に酸辣タンメン

言わずもかな

これだけで福沢諭吉1枚
4人でかなり飲んでいるのですが。

接待も時には、こういうのんもいいです。

ご馳走様でした。
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コメント

No title
素晴らしい接待です。

本格中華ですね~。
麻婆豆腐だけで通い詰めたくなります。

餃子の焼き目も素晴らしいです。
  • 2015-06-13│11:29 |
  • ま~くん URL│
  • [edit]
Re: No title
ま~くん様

コメント有難うございました。
返信が遅くなりスイマセンでした。

私は昔、”通う”という行為は
しなかったのですが、最近増えて
来ましたね。

コンサバになったのかも(笑)
  • 2015-06-19│06:27 |
  • ザツ URL│
  • [edit]

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