珍々亭㉒@高知

1月というに

もう高知は菜の花満開

春を予感させる陽気ですが
まだ朝晩は寒い
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さて
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お邪魔します
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白菜漬けてますね。

食べたいなぁ
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今日も大皿は豊富

まだ食べたことないんです。
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カツオちゃんはないですが

無問題
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お疲れ様でした。

宿題のジャイニーズ
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餃子

一口
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肉肉しいかと思いきや

野菜中心でニンニクも控えめ

タレがイイ

柚子がサッパリと効いた
ポンズ風味
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マスター自ら漬けた〆サバ
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浅く漬かっててサバの旨味が
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脂がまたなんともイイ

マスターが・・・・
関西ではキスゴと言いますか
沖ギスの一夜干しを少し試しに頂いたり
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セセリの焼き鳥

凄く筋肉質、こんなセセリ初めて
けど硬くないんです。

本日のメインイベント

前からお願いしていたメニュー
メニューにないんで、お店の時間がある時しか
お願いできないんですがね。

スター自らが鍋ふり

音が違います。
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八宝菜

椎茸やイカに隠し包丁が入る
手の込み様

居酒屋ですが。

一口
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酒のアテではなく本格中華

餡がアッサリの中に
課長ではない旨味と調味料

野菜もタップリ、牡蠣やイカも入って

う~~~ん
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更に我儘を聞いて下さって

中華丼

イイッ

こんなお店にどっぷりと漬かれて
幸せですね。

これで一人2000円掛からず。

翌日何時もの森山製パン所さんで
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ラスク
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このボリュームで210円

家でも大好評
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朝ご飯は昨晩食べ過ぎたので
アッサリとモチモチパン

高知から離れられない(笑)

ご馳走様でした。
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コメント

No title
中華丼がたまらないですね~。

鰹なくともこの顔触れ。
そりゃ、大皿に着手できません。

ほんまにいい店ですね。
  • 2015-05-09│14:26 |
  • ま~くん URL│
  • [edit]
Re: No title
ま~くん様

コメント有難うございました。

珍々スパイラルに入ってまして
抜けられません。

私的にほんと居心地の良い
お店なんです。
  • 2015-05-10│07:36 |
  • ザツ URL│
  • [edit]

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