六文そば@神田和泉町

もう一軒、強引に(笑)

メトロに乗って文化遺産を見に

神田の外れ
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ポツンと
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長い歴史なんでしょうね。

六文そばさんです
チェーン店ですが六文マニアの方も多いみたい。

私もなっちゃいそう
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種物が多い

男性二人でハンドリング
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ずらりと並んだ種物ショーケースが何とも言えません。

六文と言えば最初はこれを
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イカゲソ天の冷やしそばです。
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ズシンと来る重さ

一口
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ヘビーな染まり系だぁ

カツオがガツン、後口の甘さ
濃さは今までで一番

麺は
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興和物産の茹で置き麺

黒系で太く短く

冷やなんでゴワッとした食感

ゲソ天
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ゲソがぎっしり詰まってて満載
食べ応えあります。

後口少し甘さが残るけど
ここも良いなぁ

食べ歩き楽しいなぁ

ご馳走様でした。
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コメント

No title
ゲソ天でかいっすね!

夏に、冷やしの染まり系そば。
これかなり魅かれますね。

羨ましい、こっちにはない、東京文化ですね~
  • 2014-09-20│14:05 |
  • ま~くん URL│
  • [edit]
Re: No title
ま~くん様

コメント有難うございました。

また後日ご紹介しますが
東京のゲソ天って凄く個性的なんです。

安くってたくさんの量が食べれるからでしょうね。

大阪に来てもバカ受けすると思うんですが・・・
  • 2014-09-21│07:32 |
  • ザツ URL│
  • [edit]

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