よもだそば@日本橋

翌、早朝

はい、路麺に

早い時間帯ですがサラリーマン沢山

さすが東京

私はスマホをたよりに
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よもだそばさんです。

インドカレーかぁ

食べたいけど・・・次回
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変わり種メニューもありますが
自家製麺、無課長出汁にて
人気を博しているお店

基本がしっかりされているみたい

何にしようか迷ったのですが
岩下の新生姜天という聞き慣れないそばを
頼みました。

3分ほどで
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少し小ぶりの丼に

なみなみと
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そばも結構入ってそう

一口
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カツオ出汁しっかり効いてます。

本当、無課長ですかぁ

カドの取れたカエシとカツオが良い具合

参りました
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新生姜は柔らかくサッパリしたテイスト

蕎麦に合いますね
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麺は黒くやや短めで
躍動感のあるコシ

啜り揚げるのが楽しくて

アッと言う間に食べ終え
サッと店を出ます。

チーズそば食べにまた来ようっと

ご馳走様でした。
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コメント

No title
やっぱり江戸路麺は顔立ちが端整ですね~。

なんで蕎麦とインドカレーなのかが不思議ですw
  • 2014-05-17│14:37 |
  • ま~くん URL│
  • [edit]
Re: No title
ま~くん様

コメント有難うございました。

なんでなんでしょうねぇ。

カレーとそばって確かに相性は
良いですが、何故かインドカレーと。

ワンコイン程度でお腹一杯になれる
蕎麦屋さんです。
  • 2014-05-17│16:07 |
  • ザツ URL│
  • [edit]

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