こわた食堂@宍道

なんとか出雲まで帰りつきました。

仕事してたら夕方、もう一杯食べたいです。

近所のお店をググルと、そそられるのお店が
あったので向かいました。

古い街道筋に町並みの一角、JR宍道駅前にあります。
こわた食堂さんです。
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豚骨系みたい。
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地元密着食堂ですね。
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昭和チック。
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デフォを頼んで一息。
ホンマ、えれぇ天気やったわぁ。

アイドリングタイムなんで私一人。
ご家族でやられているみたいです。

10分近く掛かって来ました。
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一口。
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私には塩分濃い目。

甘い香りが後味に。
牛脂ですか・・・・まさかね。

何でしょうね。

アクっぽいですが、塩分の上に
動物系のスープが乗っておりワイルド。
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麺はストレート。
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チャーシューはハム系。

山陰ラーメンは私には塩分濃い目なんで、
2杯が精一杯。

歳だぁね。

ご馳走様でした。
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コメント

No title
シブい構えの店、地方はほんと多いですね。

憧れてもなかなか食べられないのがもどかしいところです。
  • 2013-09-08│16:00 |
  • ま~くん URL│
  • [edit]
Re: No title
ま~くん様

コメント有難うございました。

私も地方に行くことが多くなって
そう感じる事が多いです。

何故に大阪は少ないのか・・・・
私が探しきれてないだけなんですかねぇ。
  • 2013-09-08│17:35 |
  • ザツ URL│
  • [edit]

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