葵@池田市

NYY 黒田いいですね。

劣勢であっても諦めない、常に前向きで粘り強い、
仕事に対する責任感が強い、そして何よりも謙虚。

見ていて、スカッとします。

良い男だぁ。

ぜひ来期もNYYで投げて欲しいですが。
問題児よ、復帰しないでおくれ。

今年は、異常気象と共に仕事も異常。
よく分かりませんが、止められない止まらないかっぱえびせん。
ついでに夏風邪もお土産に持って来て、
フルコースの夏となりました。

まだ少し気怠さの残る中、明日から休日移動でお仕事。
今週は、ブログネタも食べに行けずじまい。

週末、家族サービスも兼ねて外食に行きます。
リクエストを聞くと坊主からラーメン。

ラーメンかぁ。
近所は行ったしねぇ。

石橋に、最近新店が出来たと何処かで見たような。

何の下調べもせず、記憶を頼りにハンドルを切ります。

ここですね、国道沿いのこのお店。
葵さんです。
R0015553_convert_20130802205140.jpg
外のメニューを見て皆、別々のものを頼もうとしますが
ガ~ヤンと坊主はラーメン。

じゃ、私はこれにしますか。
R0015572_convert_20130802205423.jpg
店内はカウンター5席、テーブルが1つのこじんまりとした作り。

ご夫婦で、やられてるのですかね。
R0015555_convert_20130802205204.jpg
メニューを見ると、つけ麺がデフォルト。

東京で修業されたのかな、油そばもありますね。

ラーメン二つ、ブラックとチャーシュー丼を注文し店内をグルリ。
小奇麗にされてます。

5分ほどで来ました。
坊主から。
R0015557_convert_20130802205227.jpg
”またおま系”でしょうかね。
最近、見かけなかったです。
R0015558_convert_20130802205246.jpg
パッと見、仕上げで脂分を濾さずそのままに
濃厚さを出されているように思います。

しかし大きなチャーシュー。

どさくさに紛れて一口。

ドロドロコッテリですね。

最初豚骨が来て、魚介風味はダブルスープでしょうか、
後からしっかりと来ます。

かなり脂分が多いので、出汁の具合がよく分かりません。
こういう表現もあるんですね。
R0015561_convert_20130802205300.jpg
麺はどちらかと言えば多加水に振られた中太ストレート。
スープをかなり持ち上げます。

メンマもチャーシューもかなり入ってます。

私のがきました、ブラックラーメンです。
R0015563_convert_20130802205319.jpg
背脂が細かくされて入ってます。
R0015565_convert_20130802205333.jpg
一口。

大阪では食べたことない味ですね。
東京ですかね。

醤油でもなく、鶏がらでもなく、
どのテイストも当たり障りなく、万遍なく
他の邪魔をせずに、こじんまりと纏まってます。
R0015569_convert_20130802205349.jpg
麺は低加水の細麺で最初はバキボキですが、段々なじんできます。

チャーシューが半分脂身で、ガ~ヤンのも坊主のも同じ感じです。
私は寄る年波に勝てず完食できませんでした。

チャーシュー丼
R0015571_convert_20130802205406.jpg
これも半分以上が脂身。

もうすこし若ければバンバン食べるのでしょうが、お箸が進みません。
きっと若い方向けの設定なんですね。

こういうテイストに振られたラーメン屋さんもあるので、
これはこれでアリだと思います。

お客様も次々に来られるので、
しっかりと定着されてるように感じました。

これからも頑張ってください。

ご馳走様でした。
スポンサーサイト

トラックバック

コメント

No title
チャーシュー丼も凄いボリュームですね。

若い人向きでしょうね。
私もだんだんしんどくなってきました。
  • 2013-08-03│15:31 |
  • ま~くん URL│
  • [edit]
No title
黒田は心から頑張ってほしいと
応援できる数少ない選手ですね
  • 2013-08-05│16:25 |
  • 八ちゃん URL│
  • [edit]
Re: No title
ま~くん様

コメント有難うございました。
返信が遅くなり申し訳ありません。

世の中には色々なラーメンが
ありますね。

段々オッサン化して来てるので
コッテリは無理になってきました。
(それでも天一は行きたくなるのですが(笑))
  • 2013-08-09│06:38 |
  • ザツ URL│
  • [edit]
Re: No title
八兵衛様

コメント有難うございました。
返信が遅くなり申し訳ありません。

そうなんです、あの頑張りを見てると
居ても立っても居られなくなります。

私のように感動しているオッチャンが
日本中にいると思います。
  • 2013-08-09│06:46 |
  • ザツ URL│
  • [edit]

コメントを残す

Secret


検索フォーム

プロフィール

ザツ

Author:ザツ
私個人の嗜好に基づく
主観的感覚であることを
予めご理解の上、お越し下さい。

FC2カウンター

最新記事