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来集軒@堀切菖蒲園

飛行機の出発時間が迫る中、もう一軒食べたくて
ラーメン代より高いタクシー代を払い(笑)向かいます。

それでも食べたいんです。

次のお店はどんな顔なんだろう?
ワクワクなんですよ~~~~(ただのバカですよね)

10分ぐらいで着きました。
ここのご店主も、確か八広で研修されたのかなと。
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駅前なんですが下町風情たっぷり。

今後、東京に観光で来ることがあれば
この下町を歩いてみたいです。

近くには京成立石もありますし。(そっちかよ)

食べログには通し営業とありましたので、意気揚々と
行きましたが、電気が消えてます・・・・

あぁ~~あ、ダメ元で聞いてみますか。
”スイマセン。ラーメン食べれますか?”

奥でご主人がお昼御飯中でしたが、”どうぞどうぞ”と。

息子さんでしょうか、厨房に立たれイソイソと準備をされてます。
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来集軒自体、ラーメン専門店というよりも大衆中華の色合いが濃いです。

東京下町のイニシエ系はこの形態が多いみたいです。
歴史がそうなんでしょうね。
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ノンビリと酒を片手に、一品を食べて〆にラーメンがしたいです。

入口ドアに”支那そば風”と書かれてます。

日本ラーメン史発祥は、東京だったと思います。(東京 来々軒)
伝来は支那から??

ワクワクします。

な~~~んて妄想に耽っていると来ました。
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お盆に丁寧に乗せられてます。

上品で女性的な顔のラーメンです。
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デカい器にスープがナミナミと。
これで500円とは考えられねぇぜ。

一口。

また違う味。

生姜がサッと来て、直ぐに甘みが重なります。

タマネギ由来でしょうか・・・その裏に動物系(たぶん鶏)が
香って厚みが増してます。

各店で違う一面を見せていただきました。
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麺は中太で、シコシコとした食感。

これも違いますね。

チャーシューは小ぶりでしたが、なんのなんの。
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ジューシーで、肉汁がジュワッと来るタイプ。

麺と一緒に持ち上げてズルズルと。
ナイスボリュームで、2店でお腹一杯。

ご馳走様でした。

止められない止まらない、イニシエ系、食堂系食べ歩き。
しかし俺、ノンビリ食ってるけど飛行機間に合うのかぁ???
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コメント

No title
各店個性がありますね~。

どなたか、大阪へ来てもらえませんかね・・・。
  • 2013-07-23│09:46 |
  • ま~くん URL│
  • [edit]
No title
電車にのって、車に乗って・・
気がついたら食べたものより
交通費がかさんでいることって多いです(TmT)
  • 2013-07-23│10:30 |
  • 八ちゃん URL│
  • [edit]
Re: No title
ま~くん様

コメント有難うございました。

(笑)(笑)(笑)

ほんとその通りです。

私は井の中の蛙大海を知らずに
ならないように、今後も勉強していきたいです。
  • 2013-07-24│19:26 |
  • ザツ URL│
  • [edit]
Re: No title
八兵衛様

お久ぶりです!!
コメント有難うございました。

そうなんです。

ブログのためにやっているわけではないんですが、
貧乏症なんで、どうしても”もう一軒・・・”
と考えちゃいます(笑)
  • 2013-07-24│19:28 |
  • ザツ URL│
  • [edit]

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